居酒屋の外装をおしゃれに！集客アップに効くデザインのポイントを詳しく解説
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居酒屋の外装デザインは、お客様の「第一印象」を決める大切なポイント。 コンセプトに合わせながら、トレンドやお客さんの好みを取り入れることで、集客アップにつながります。 例えば、SNSで映える看板や外観に工夫するのもおすすめです。 この記事では、居酒屋の外装デザインのアイデアと、すぐに試せるリフォームのコツをご紹介します。
目次
居酒屋の外装デザインで集客力を高めるポイント
居酒屋の外装は、工夫することで集客に直結する重要な要素です。
特に、繁華街などほかのライバル店舗が多い場所では、外装のデザインが差別化するポイントになることも少なくありません。
目を引くデザインであれば、「ここに入ってみよう」という顧客の気持ちを動かす効果も期待できます。
おしゃれな居酒屋の外装デザインのコツ
インパクト・コンセプト・清潔感・親近感を意識する
居酒屋の外装デザインには、「インパクト」「コンセプト」「清潔感」「親近感」の4つの要素が欠かせません。
それぞれの具体的なアイデアを、次の一覧にまとめました。
要素 | 説明 | 具体的なアイデア |
|---|---|---|
インパクト | 視覚的に目を引くデザイン |
|
コンセプト | 居酒屋のテーマを外装に反映 |
|
清潔感 | 外観の清潔さと明るさを演出 |
|
親近感 | 近づきやすさ、温かみを感じさせるデザイン |
|
【ターゲット層別】集客に繋がる外装デザインの選び方
居酒屋の外装デザインを選ぶ際には、年齢層や性別など、ターゲット層に合わせたデザインを選びましょう。
年齢層に合わせたデザインの特徴と、具体的なデザイン例は次の通りです。
ターゲット層 | デザインの特徴 | 具体的なデザインアイデア |
|---|---|---|
若年層(20～30代) | SNS映えするデザイン |
|
中年層(40～50代) | 落ち着いた色調、上品な素材、 |
|
女性層 | 明るく清潔感、リラックスできる温かみのあるデザイン |
|
競合店に差をつける！オリジナル性を出す外観デザインのアイデア
競合店との差別化を図るためには、オリジナル性が重要です。
単に流行を追うだけではなく、地域性や季節・イベントを反映させることで、他店にはない魅力を生み出すことができます。
地域性を活かしたデザインで個性を際立たせる
地元ならではの素材や工法を取り入れた外観デザインは、地域の個性を表現する強力な手段です。
地元の伝統や文化を反映させることで、地域に根差したお店として親しみやすさや信頼感を得られます。
- 地元の素材
地域で有名な木材や石、土を外装に使用、地元の特性を強調
- 地元の文化や歴史
地元の伝統的なデザインやモチーフを取り入れ、独自の雰囲気を作り上げることが可能
(例)地元の祭りや特産物をモチーフにした装飾や看板を使うと効果的
季節やイベントに合わせた外観演出で新鮮さを提供
季節やイベントごとに外観を変える方法は、常連客を飽きさせず、初めてのお客様にも新鮮な驚きを与える効果を期待できます。
適切なタイミングで外観に変化を加えれば、訪れる度に新しい体験をお客様にお届けできます。
季節/イベント | 演出内容 | 具体的な装飾アイデア |
|---|---|---|
春 | 春らしい装飾を取り入れ、 |
|
夏 | 涼しげで爽やかな印象を与える |
|
秋 | 秋の深みや温かさを感じさせる演出 |
|
冬 | 冬の季節感を演出し、暖かさと優しさを感じさせる |
|
イベント | 特定のイベントに合わせた装飾やテーマ性のあるデザインで、訪れる楽しみを提供 |
|
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居酒屋の実践的な外装リフォームのポイント
夜間の集客に効果的な照明にする
夜間でも、店舗の外観や看板が見えやすいように照明の明るさは重要です。
次の表を参考に、明るさや照明の組み合わせを設定してみましょう。
- 暖色LEDで温かみを演出
暖色系LED照明は温かく、親しみやすい印象を与えながら視認性も確保
- 看板の明暗差を調整
暗い背景に明るい文字を配置することで、遠くからでも目立ち、視認性を高める 明暗の差をうまく調整することで、効果的に看板を引き立てる
- 入り口の照度を150ルクス以上に設定
エントランス周辺を明るく照らすことで、お客様に安心感を与え、店内に誘導しやすく
- 入りやすさを感じさせる照明配置
お客様が自然に足を向けたくなるよう、店の入口周辺を明るく照らし、
温かみを感じさせることで視認性をアップ
一目で伝わるメニュー表示と看板を配置する
メニュー表示と看板の配置を工夫することで、通行人の注目を集めることもできます。
【効果的なメニュー表示のポイント】
- 価格帯を明示
メニューや看板に価格帯を明確に記載 通行人は「手頃な価格」と感じやすくなり、入店しやすい
- 昼夜で明るさや照明を変える
昼間は明るい色や目を引くデザインを使用 夜間は看板が目立つようLED照明を活用
- 手書き風の要素や季節メニュー
手書き風の文字や季節感を表現することで、親しみやすさを演出
通行人の心に温かみを感じさせやすくする
店内の様子が外から見えるようにする
初めてのお客様が、スムーズに入店できるように、外側から店内の様子が見えるつくりにするのもおすすめです。
カウンター席や調理場を見せることで、料理や店内の雰囲気だけでなく、座席の空き状況も確認できるので入店を促すのに効果があります。
店内の見せ方のポイント
- 初来店客の不安を軽減
店内が見えることで、「活気がある」「清潔感がある」といったポジティブな印象や、
空席の状況の情報も与えられ、初めてのお客様も入店しやすい- カウンター席や調理場を見せる
カウンター席や調理場を一部見せることで、料理のクオリティに対する信頼感を与え、
店内の雰囲気を感じてもらえる- 清潔感の重要性
調理場が清潔であることは、料理の品質に対する信頼感を向上
お客様に安心して食事を楽しんでもらえるよう、見える部分は清潔に保つ
雨の日も来店しやすい玄関アプローチの設計にする
雨天時でもお客様が快適に来店できるよう、玄関やアプローチの設計を工夫することが大切です。
雨よけや滑り止め対策を施すことで、印象もよくなります。
雨天時に備えた対策
- オーニングや屋根の設置
雨の吹き込みを防ぎ、お客様が濡れずに店内に入店できる
- 滑り止め加工と水たまり対策
アプローチの床には滑り止め加工を施し、水たまりができないように設計することで、安全性が向上
- 傘立てや使い捨て傘袋の提供
店内に水滴を持ち込まれない、清潔感も保たれる
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居酒屋の外装リフォームは経験豊富な業者に相談
居酒屋の外装は、看板や照明、外からの見え方を工夫することで、集客力を高める魅力的な外観にできます。
通行人の目を引くデザインにするためにも、居酒屋の外装デザインの施工経験が豊富な業者に依頼するのがおすすめです。
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